Samedi 23 février 2008
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14:25
Aujourd'hui, j'avais envie de faire de la brioche.
Voici ma recette (enfin la recette qu'on m'a donné et dont je suis contente) :
- 350 gr de farine
- 2 cuil. à soupe de sucre
- 1 cuil. à café de sel
- 150 gr de beurre
- 4 oeufs
- 20 gr de levure fraîche
Mélanger la farine, le sucre et le sel.
Faire une fontaine, mettre les oeufs et mélanger.
Incorporer le beurre fondu mais froid, ensuite la levure (délayer dans 1 cuil. à café d'eau tiède)
Bien battre le tout jusqu'à ce que la pâte se détache de la paroi.
Mettre en bas du frigo recouvert d'un film jusqu'au lendemain.
Le lendemain :
Mettre la pâte sur la table farinée et l'étaler au rouleau.
La plier en 2 et faire 1/4 de tour, étaler à nouveau un rectangle de largeur du rouleau et plier cette pâte que vous mettez dans un moule à
cake.
Laisser lever 3 ou 4 h.
Mettre dans le four encore froid 100° pendant 10 mn
ensuite 150°/180° pendant 25 mn
Avec cette recette vous pouvez faire une grosse brioche, moi je double les proportions et je fais trois brioches moyennes. Vous pouvez la congeler, il n'y a pas de
problème.
Par Corinne
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Jeudi 21 février 2008
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09:23
Hier soir, nous sommes allés au cinéma voir le film de Dany Boon en avant première.
Bienvenue chez les ch'tis
Il y avait beaucoup de monde. La salle était pleine. N'hésitez surtout pas si vous avez l'occasion, c'est un moment de franche rigolade
,à moins d'être coincé.
Quand le générique de fin apparait sur l'écran, on se dit "déjà" et les spectateurs commencent à se lever et puis on se rassoit car il y a le bêtisier du film et lorsque l'écran devient noir
tout le monde a applaudi, c'est la première fois que cela m'arrive au cinéma.
Je crois que cette année les locations de vacances dans le Nord-Pas de Calais, Picardie vont exploser.
Adé ché gens
(au revoir tout le monde en Picard)
Par Corinne
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Lundi 18 février 2008
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14:44
Pour celles qui ne sont pas abonnées, je vous propose de feuilleter avec moi le dernier De fil en aiguille Mars-Avril 2008.
Un petit effort, tournez la tête...
Je ne sais pas ce que vous en pensez mais pour moi c'est plutôt "BOF"
, j'espère que le prochain sera mieux .....
Par Corinne
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Dimanche 17 février 2008
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07:00
Vendredi après midi, je m'étais inscrite à un atelier "Home Déco" chez Isambourg. Je ne suis pas déçue du tout, nous étions que deux participantes, c'est pour
vous dire qu'on était au petit soin pour nous, l'animatrice Delphine était super sympa, de bons conseils et j'ai fait ça .........
une déco sur chassis avec de la peinture, des sujets en relief et du serviettage.
Franchement c'était vraiment agréable comme atelier, ,je recommencerai volontier et puis mon tableau est sur le thème du "printemps" donc il me reste 3 saisons à faire.
Un petit jeu (sans cadeau celui-là), sur le tableau est inscrit "Le printemps est arrivé, la belle saison", de qui sont ces paroles ?
Par Corinne
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Publié dans : Déco
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Samedi 16 février 2008
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14:55
Publié dans : Papotages
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Jeudi 14 février 2008
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07:00
Par Corinne
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Publié dans : Broderie
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Dimanche 10 février 2008
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16:20
Par Corinne
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Publié dans : Balades
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Mercredi 6 février 2008
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16:34
Hier soir, avec Geneviève (Catherine n'a pas pu nous accompagner, elle était sous la couette avec la grippe
) nous sommes allées écouter les conteuses de "Histoire de dire" dont
Ktrine fait partie.
affiche dessinée par son fils Damien
Nous avons vraiment passé une agréable soirée, le thème en était "le chaud et le froid". Pendant plus d'une heure et demi les conteuses se sont succédées avec
des histoires plus étonnantes les unes que les autres (je sais maintenant pourquoi les hirondelles sont noires,.....).
Et avant de partir, elles nous ont offert gentiement la soupe de l'amitié
(plusieurs choix : soupe au potimarron, soupe à la citrouille, soupe aux légumes..)
Je me suis quand même un peu méfiée car dans un des contes, il était question d'une soupe aux cailloux (lol).
Ce n'est pas la première fois que j'assiste à une soirée contes, je ne suis jamais décue et je n'ai jamais entendu 2 fois le même conte, merci Mesdames les conteuses et faites-nous encore
rêver.
Par Corinne
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Publié dans : Papotages
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Mardi 5 février 2008
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07:00
Si vous aussi vous voulez faire partie de la "Chaîne de l'amitié", c'est tout simple, vous copiez ce logo.......
...comme moi je l'ai fait sur le blog de Nicolbrod39
et vous le mettez à votre tour sur votre blog en précisant qui vous l'a fait connaître pour que d'autres brodeuses, bricoleuses, tricoteuses ........ou juste blogueuses le prennent à leur
tour pour que la chaîne ne cesse de grandir. Sympa, non ?
j'en fait partie
Par Corinne
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Publié dans : Papotages
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Samedi 2 février 2008
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07:00
J'avais reçu de Nathalie pour mon anniversaire, une carte de la série "De fil en coeur" au profit des enfants cardiaques.
Elle y avait joint de la toile de lin sur laquelle elle avait brodé quelques croix du diagramme avec la consigne de le finir pour Noël 2008 et bien pour une fois j'ai pris de l'avance. Je l'ai
terminé.
Fil dégradé Wildflowers Caron 025 Holiday (fourni par Nathalie)
Nathalie
Par Corinne
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Publié dans : Cadeaux reçus
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