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11 juillet 2015 6 11 /07 /juillet /2015 05:00
Tarte amande-groseilles à maquereau

 

 

Ca y est, ma récolte des fruits rouges (et autres petits fruits) est presque terminée, il y a encore des framboises mais je ne passe plus mes journées à cueillir dans le jardin,ni  dans la cuisine à préparer tous ces fruits, 1 mois c'est suffisant .

 

 

Je faisais la cueillette le matin de bonne heure avant que le soleil ne tape trop fort ou bien alors le soir quand il était couché mais je dois avouer que cueillir d'une main et tenir la lampe torche de l'autre main , ce n'était pas très pratique 

 

Les fraises ont commencé à donner fin mai (c'était tôt cette année) et pendant 3-4 semaines, la récolte a été très bonne, près de 33 kg (sans compter toutes celles manger sur place) alors avec tout ça, j'ai fait 15 pots de confiture de fraises, 4 pots de confiture fraises-rhubarbe, 6 l de glace, 8 petites bouteilles de 25 cl de coulis, 2 sachets de glaçons de coulis et un gros bol de fraises tous les soir avec du fromage blanc , hummmm!!! un vrai régal

 

 

 

Tarte amande-groseilles à maquereau
Tarte amande-groseilles à maquereau

 

 

Et puis les groseilles et les cassis ont mûris très vite aussi ainsi que les groseilles à maquereau, voici ma récolte de jeudi dernier, toute la matinée à cueillir (je comprends pourquoi ils sont si chers) .....

Tarte amande-groseilles à maquereau

 

 

Groseilles : 2kg 600, direction le congélo, je ferais les gélées cet hiver, j'aurai moins chaud.

Cassis : 2 kg 900 (pour ne pas dire 3 kg), j'ai fait 3 l de sorbet et le reste au congélo

et les groseilles à maquereau , ça piqueeeeeee !!!!! , 3 pieds plantés il y a 2 ans, l'année dernière je les avais cueilli trop tard, pas très bonnes alors cette année, je m'y suis prise un peu plus tôt, je les ai cueilli pas trop mûres mais alors, il faut vraiment faire attention, ce petit arbuste à de quoi se défendre, voyez ses épines...

et les épines, vous ne les voyez que lorsque vous avez cueilli les groseilles, avant vous les sentez, ou-ou-ouille !!!!!  j'en ai dit des jurons....

et les épines, vous ne les voyez que lorsque vous avez cueilli les groseilles, avant vous les sentez, ou-ou-ouille !!!!! j'en ai dit des jurons....

Groseilles à maquereau : 7 kg 600, tout en petits sachets au congélo pour faire des tartes amande-groseilles à maquereau....

Tarte amande-groseilles à maquereau

Ingrédients :

- 1 pâte à tarte brisé ou sablé

- 2 oeufs

- 100g de sucre

- 50g de beurre mou

- 100g de poudre d'amandes

- groseilles à maquereau (environ 600g)

 

 

 

* Préchauffer votre four à 200°

* Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à devenir blanc

* Ajouter le beurre mou puis la poudre d'amandes

* Versez cette préparation sur la pâte puis mettre les groseilles à maquereau (vous aurez enlevez préalablement la petite queue marron de la groseille, pas très agréable en bouche)

* Mettre au four environ 35mn

* A la sortie du four vous pouvez saupoudrer de sucre roux

 

(Recette trouvée sur le net mais je ne sais plus où !)

 

 

Tarte amande-groseilles à maquereau

La groseille à maquereau est appelé ainsi en rapport à la sauce cuisinée avec cette groseille faite pour accompagner le maquereau (le poisson).

Dans le Nord et le patois de la France, elle peut s'appeler aussi "croupoux", "croque-poux", "gratte-poux", "claque-poux", ou encore "pétassetoi même dans la Nièvre. (Source Wikipédia)

 

 

Tarte amande-groseilles à maquereau
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8 juillet 2015 3 08 /07 /juillet /2015 16:13
Quand une filoute nous ouvre les portes de son jardin.....

Samedi, la filoute Véronique avait convié toutes les filoutes du club à une journée broderie et un pique-nique dans son jardin.

Sa porte était grande ouverte ........

 

 

un panneau nous indiquait que c'était bien là....

un panneau nous indiquait que c'était bien là....

Quand une filoute nous ouvre les portes de son jardin.....

Une fois la grande porte passée, Véronique nous a déroulé le tapis rouge vert, au bout duquel, nous découvrons l'endroit où nous allons passer la journée..... 

Quand une filoute nous ouvre les portes de son jardin.....

Véronique nous propose une boisson chaude ou fraîche accompagnée d'un croissant ou pain au chocolat. Elle a préparé 2 panneaux avec des photos relatant des moments importants de la vie du club.

Il n'y a pas à dire Véronique, tu sais recevoir, tu nous as gâté....

Il n'y a pas à dire Véronique, tu sais recevoir, tu nous as gâté....

et puis plusieurs tables étaient disposées à l'abri sous les arbres pour le plus grand plaisir des brodeuses.... de quoi passer une super journée.

et puis plusieurs tables étaient disposées à l'abri sous les arbres pour le plus grand plaisir des brodeuses.... de quoi passer une super journée.

Un très grand MERCI, Véronique pour avoir reçu d'une façon aussi chaleureuse tes amies brodeuses.

 

Pour ma part, malheureusement, je n'ai pas pu rester, il faisait trop chaud pour moi....   ( bin ça alors, j'ai réussi à mettre un émoticone !)

Quand une filoute nous ouvre les portes de son jardin.....
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23 juin 2015 2 23 /06 /juin /2015 10:00
Mes trouvailles sur différentes brocantes

Je tiens d'abord à vous présenter mes excuses pour ma longue absence mais la nouvelle version d'over-blog ne m'encourage pas.

Je vais vous montrer ce que j'ai trouvé sur les brocantes cette année....

Une pochette pour une petite bouteille de champagne que je vais détourner en trousse.....

Une pochette pour une petite bouteille de champagne que je vais détourner en trousse.....

avec 1 rangement de chaque côté avec une fermeture éclair

avec 1 rangement de chaque côté avec une fermeture éclair

Une boîte en bois....

mais que peut-elle contenir.... il suffit de l'ouvrir.....

mais que peut-elle contenir.... il suffit de l'ouvrir.....

Waoooh ! elle est pleine...... mais pleine de quoi ?

Waoooh ! elle est pleine...... mais pleine de quoi ?

pleine de trésors....

pleine de trésors....

des tampons pour marquer le linge (beaucoup de "A")

des tampons pour marquer le linge (beaucoup de "A")

3 portes aiguilles en bois, des pochoirs pour le linge aussi, il y avait même dans une petite pochette en papier de la poudre bleue qui devait servir d'encre

3 portes aiguilles en bois, des pochoirs pour le linge aussi, il y avait même dans une petite pochette en papier de la poudre bleue qui devait servir d'encre

des tampons en rouleau pour faire des frises sur les bordures du linge mais dommage, il n'y avait pas le rouleau

des tampons en rouleau pour faire des frises sur les bordures du linge mais dommage, il n'y avait pas le rouleau

dans cette même boîte, un coquetier en argent, rien à voir avec la broderie, un petit coup de nettoyage avec du dentifrice et la brosse à dents de monsieur, je suis pas folle, j'allais pas prendre la mienne, MDR....

dans cette même boîte, un coquetier en argent, rien à voir avec la broderie, un petit coup de nettoyage avec du dentifrice et la brosse à dents de monsieur, je suis pas folle, j'allais pas prendre la mienne, MDR....

pas mal, je vais refaire un nettoyage au Bicarbonate de soude mais je n'en ai pas sous la main pour l'instant.

pas mal, je vais refaire un nettoyage au Bicarbonate de soude mais je n'en ai pas sous la main pour l'instant.

Retenez bien la leçon, toujours ouvrir une boîte fermée .

 

La suite mais plus dans la boîte, vous suivez ?

de la mercerie

de la mercerie

un sac affreux pour récupérer les anses

un sac affreux pour récupérer les anses

Bon, je vais arrêter là mon article, impossible de charger les autres photos. je reste sur mon impression, Over-blog c'est la galère (pour rester polie), grrrrr !

Mes trouvailles sur différentes brocantes
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19 mai 2015 2 19 /05 /mai /2015 11:00
Petits poussins

Je vais essayer de faire un article, il sera certainement plus sobre que d'habitude puisque je ne peux plus mettre de Smiley, dommage, je les aimais bien ces "petites bêtes la".

 

Donc pour Pâques, j'avais réalisé des petits poussins en tissu, un modèle trouvé dans le magazine "L'atelier de couture" n°10. Je sais Pâques est bien loin maintenant mais je dois dire que le changement avec Over blog m'a plus que refroidi et je n'avais pas envie de mettre mon nez dans la nouvelle version mais au fond de moi, je n'ai pas envie de laisser tomber (bien que l'idée m'ait quand même traversé l'esprit) alors, je vais essayer de continuer, voici les photos des poussins...

 

 

Petits poussins
Petits poussins

Ils sont bien mignons, n'est ce pas ?

 

Je dédie cet article à notre amie Françoise qui nous a quitté bien trop tôt. 

Tu me complimentais toujours pour mes articles, tes commentaires vont bien me manquer ainsi que ton humour, ton sourire et surtout ta gentillesse.

Je crois ne pas me tromper en disant que tout le monde t'appréciait.

Que mes prières t'accompagnent, je ne t'oublierai pas, au revoir.....

 

 

Petits poussins
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6 avril 2015 1 06 /04 /avril /2015 21:09

Over Blog a effectué une mise à jour sur mon blog sans rien me demander, je n'y comprends plus rien.

Je ne sais pas comment retrouver mes fichiers photos et mes articles précédents. Je voulais faire un article mais je ne sais plus comment utiliser over blog, c'est la "cata" cette nouvelle version. Je vais essayer d'aller voir sur le net si je peux dépatouiller tout ça.

Je ne sais même pas si vous recevrez cet article ?

et je ne sais pas si je vais continuer !

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20 mars 2015 5 20 /03 /mars /2015 15:00

Souris-qui-coud.jpg

 

 

Un cale porte réalisé depuis belle lurette mais que je ne vous ai pas encore montré alors je répare mon oubli, le voici ....

 

 

Chat-cale-porte.jpg

 

J'ai adoré faire ce gros matou dont le modèle est issu du magazine "L'atelier de couture n°1".

 

 

Frise-chats.gif 

 

Demain samedi, dans l'émission Reportages sur TF1 à 14h30 dont le thème est "Les reines du bricolage", nous y verrons Stéphanie du blog Stéphanie bricole, allez voir son blog, il vaut le détour, Stéphanie a toujours de très bonnes idées de déco et elle nous explique de A à Z comment les réaliser.

 

Enfin-le-printemps.gif

 

 

Tout se conserve dans l'alcool, sauf peut-être les secrets...

Jean Veidly

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27 février 2015 5 27 /02 /février /2015 17:00

21112269.jpg

 

 

Mon Iris avance bien, j'ai rendu ma copie à Valérie en temps et en heure pour le suivi des avancées des participantes au SAL de Véronique Enginger qu'elle organise sur son blog ....

 

Iris.jpg

 

 

s-partation-coeurs.gif

 

 

Notre sortie avec le club au salon de l'Aiguille en fête c'est très bien passée, un grand MERCI à notre chef(e) Catherine pour l'organisation shy_flowers_new.gif. Il y avait beaucoup de laine, on voit que le tricot revient en force. Nous en avons encore pris plein les yeux, que de belles choses mais il faut savoir se contenir ......alors voilà mes achats....

 

Aiguille-en-fete-2015.jpg

 - la feutrine vient de chez IL FILO DI ARIANA (Italie), 1€50 la grande feuille, vraiment pas chère et en plus des coloris chinés pas toujours facile à trouver

- les 3 gros coupons de tissus viennent de chez GRIGOLETTO FILATI (Italie)

- les aimants pour cartonnage ou srap viennent de chez Passion-aimants, je peux vous certifier qu'ils sont super-puissants car pour les séparer, c'est pas facile grosyeux.gif.

- la poule à couture vient de chez L'ATELIER DES COEURS, c'est du patchwork, j'espère que j'y arriverai mais elle est tellement belle que je me suis laissée tenter.

Y'a pluka !

 

 

 

ourson-bon-WE-scintillant.gif

 


 

 

Il était si con, que lorsqu'il disait quelque chose d'intelligent, il se retournait pour voir si ce n'était pas un autre qui l'avait dit.

Georges Wolinski

(dessinateur français, né en 1934)


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14 février 2015 6 14 /02 /février /2015 18:00

Gif-60-ans.gif

 

 

Il y a quelques semaines, une amie a soufflé 60 bougies anniv bougieset pour marquer le coup, je lui ai fait une tite carte....

 

Carte-anniversaire-pour-Sara---Copie.JPG

 

 

une bougie par dizaine, on ne voit pas bien sur la photo mais les flammes sont en 3D, l'idée ne vient pas de moi, j'ai un peu copié une carte que j'ai vu sur Pinterest (c'est une vraie mine d'or).

Je vous laisse, il faut que j'aille préparer mon sac car demain, direction l'Aiguille en fête, notre club organise un car super.gif pour y aller.

 

Bon-W-E-scintil-gif

 

et 

 

 

Cocci-St-Valentin.gif

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3 février 2015 2 03 /02 /février /2015 14:00

21110897_p.jpg

 

Après avoir brodé 6 études de botanique de Véronique Enginger, je ne m'en lasse pas et continue avec une 7ème : l'Iris ....

 

Iris--1-.png

 

et je continue de ce fait, ma participation au SAL 1 an avec .....Véronique Enginger qu'organise Valérie 

 

 

Bon-mardi-gif.gif

 

 

 

Je me suis marié deux fois : deux catastrophes.

Ma première femme est partie, la deuxième est restée.

Francis Blanche

 


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30 janvier 2015 5 30 /01 /janvier /2015 14:00

Gif-carte-de-voeux.gif

 

Le mois de janvier arrive déjà à sa fin, mes cartes de voeux sont parties depuis un bon moment Boite-aux-lettres-copie-1.gif, je peux donc vous montrer une petite partie de celles que j'ai réalisé cette année....

 

Cartes-de-voeux-2015.jpg

 

 

Cartes-de-voeus-2015--2-.jpg

 

 

Carte-de-voeux-2015.png

 

J'ai trouvé le tuto sur internet et j'ai pris un grand plaisir à les faire.

 

 

Barre de séparation branche de sapin

 

et maintenant des cartes "Fait maison" que j'ai reçu ...Boite aux lettres

 

Carte-de-Roudoudou-2015-.png

- de la part de Roudoudou

 

 

Carte-de-Balinette-2015-.png

 

- de la part de Balinette

 

Merci-pour-ce-partage.gif

 

 

 

Tout n'est pas cirrhose dans la vie, comme dit l'alcoolique.

Frédéric Dard

 

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  • : Je suis une boulimique de loisirs créatifs dans tous les domaines et partage mes découvertes en animant un atelier au sein d'une association. Je suis Picarde et fière de l'être.
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